Ziegler Obstbrand
Die fränkische Edelobstbrennerei Gebr. J. & M. Ziegler GmbH ist eine der besten Obstbrennereien Deutschlands und wurde 1865 in Freudenberg am Main gegründet. Alle Produkte aus diesem Hause überzeugen mit einer Destillationskunst auf höchster Stufe.
Für alle Brände werden nur vollreifes, unbeschädigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas per Hand sortiert. Die Brennerei Ziegler ist eine Verschlussbrennerei, die nach dem Doppelbrandverfahren (Rohbrand und Feinbrand) brennt. Aus dem Feinbrand wird nur das Herzstück, der Ziegler Edelbrand, behalten. Die Reifung für Beeren- und Kernobst erfolgt mindestens 3 Jahre und bei Steinobst mindestens 5 Jahre. Alle Brände werden nach dem Reifeprozess von Hand abgefüllt, etikettiert, verkorkt, versiegelt und zum Schluss auch von Hand verpackt!
Hier finden Sie eine Auswahl von Obstbrand vom Hersteller Ziegler: